Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
mes recettes
17 juillet 2007

Beignet de Crevettes et pétoncles

Photo_131

1 oeuf
1/2 petit verre de lait
50g de farine
25g de maïzena
1/2 càs d'huile
3g de levure chimique
sel
poivre

Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1H.
Ensuite décortiquez vos crevettes
en laissant la queue 
Faites chauffez une poêle avec de l'huile et prenez une à une les crevettes
, trempez les dans la pâte sauf  la queue. Et mettez les de suite dans l'huile comptez moins d'une minute de cuisson de chaque côté, juste le temps qu'elles soient dorées.

la meme chose pour les pétoncles

Publicité
Publicité
Commentaires
mes recettes
Publicité
Archives
Publicité